コンビニ新規出店最低の逆風どう打開?にトライ!
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「さんよし会」主催の佐々木千博です。
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コンビニ新規出店最低の逆風どう打開?にトライ!
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昨日、雪山さんから、
参考記事 ▼日本経済新聞
コンビニ3社、新規出店最低の逆風どう打開?
https://www.nikkei.com/
———引用———
コンビニ大手3社の新規出店数は
ピークの2013年度に比べ、7割減り、
比較可能な2007年度以降で最低となりました。
首都圏では賃料が上がり新規出店を絞らざるを得ません。
国内の店舗数は6万店に達し、出店余地が狭まっています。
一方で、食品などの品ぞろえを充実させる
ドラッグストアは出店を拡大しており、
競争は激しくなっています。
———ここまで———
さて、コンビニが生き残っていくにはどうすればいいでしょうか?
というお題が出ましたので、考えてみました。
こういうお題、コンサルタントとして
そのまま正直にお題を考えるというアプローチと、
そもそも、その問いが適切なのか?
から考えるアプローチがあります。
そもそも問いが適切でない場合、
いい解決策は出てきません。
いいイシューを立てることが、いい解決の
第一歩なので、まず、基本的には、
この問い自体が適切なのか?を私は考えます。
とはいえ、今回はまずはアイデア発想として、
このお題「コンビニの生き残り方」という観点で
まずは素直に考えてみたいと思います。
本当は事実を調べたりすることも必要と
思いますし、解決策の仮説の検証も必要ですが、
ここではそういったことは一切省きます。
そして、一つの最適に近い階を絞りこむのではなく
いくつかアイデアを出すというところまで
やってみたいと思います。
■想定されるコンビニを取り巻く状況
(調べてませんが、ざっとこんなことは容易に想定される)
・地代高騰(賃借の場合、月間の損益分岐点があがる)
・人件費高騰
(同じ人数なら最低賃金があがる、時間あたり損益分岐があがる)
・運賃向上
(運賃を料率設定と仮にすると、商品の粗利率が下がる)
・運送の2024年問題もあり、頻繁な品補充が困難になる可能性
(仮に1日3回が現状とすれば、1日2回などに)
・ドラッグストアとの競争激化
安売りのドラッグストアに、
物価上昇もあり客を取られている可能性がある
・都市部では超短時間で届くアマゾンが競合になる場合もある
・ネットスーパー(最近ニュース聞かないですが・・)
も競合になりえる。
・客層の高齢化、お一人様の増加
・お客さまの健康志向、サステナブル志向
さて、以上のようなお膳立てを一旦した上で考えてみます。
とんでもアイデア的なものも書いてみます(笑)
■粗利率低下圧力に対する取り組み
・省人化⇒無人化 AmazonGo化
アメリカで都市型のAmazonGoは撤退傾向で、
郊外を伸ばす方向性のようですが、
日本のコンビニでは出来そうな気もします。
・無人キャッシュレス型の店舗開発し、
老後の生活費
・収益性をみて、営業時間をどんどん絞る
・収益性の悪い時間帯は、商品単価を上げる
(どんな影響出るか?は検証必要)
・プレミアム商品を充実させる
(これは、セブンイレブンが上手ですね)
・品切れを普通に容認、または品目数を絞って
配達を1日1回にする。
■来店頻度を増やす取り組み
・宅配ボックスを設置し来店機会を増やす
(第二の郵便ポストになる)
・ランニング用の更衣室を提供。
拠点数の多さを活かして、どこでも
着替えてランニングできるサブスクサービス。
走った後にプロテインドリンクなども売れるかも。
(別収益と来店頻度アップ)
・タイムズカーと組んで、駐車場の一部を
カーシェアにする。(固定収入増と、
カーシェア前後の購入機会増)
・イートインなどを使った小さい子の短時間一時預かり。
快適な店舗で、監視カメラのしっかりある環境で
少し子供を預けられる。
・イートインなどを使ったサテライトオフィスサービス
・バスの停留所をコンビニ駐車場内にして、
待合室を設置。ついでに買い物して貰う。
タクシーもあり。
■出展場所の問題への対策
既存の路面店以外の可能性を模索する。
・職域にオフィスグリコのように出店する
既にあります(一例は以下の通り)
https://mspocket.ministop-fc.
・駅中需要を取り込む
実際にホームの中のキオスクがずいぶんコンビニブランドに変わっ
・オフィスビル内需要を取り込む
テレワークが進み、オフィスに空きが増えていると思われる。
もしかすると賃料が下がったオフィスの中で、
開店日・営業時間を絞っての出店を拡大する
・空き家を活用
空き家・空きマンション問題もこれから出てくる。
自販機設置に近いイメージで一部改築して無人コンビニ。
・病院や学校に入る
・普通に国内は諦めて海外展開
短時間でサッと考えたアイデアですが、
皆様はどんなことを考えられましたか?
オモシロいアイデアあれば教えてください。
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